膳食指南追求健康 不妨记住5句话！

【编者按】随着人们对健康追求的深入，懂得多一点、吃得健康一点正成为许多白领的饮食生活习惯。小番健康提醒，除了膳食指南中提到的，简单来讲，可以归纳为以下几点。

第一，蔬果多一点，丰富一点。蔬果颜色丰富，包括白红黄绿蓝紫橙等，尽量保证食物颜色多样化，比如橙色主要有胡萝卜素，红色有番茄红素，绿色含有叶绿素等，它们所含不同营养均能够有抗氧化、抗衰老作用。

水果酸味却又含有糖分，多数水果是生吃的，所含维生素C丰富。比如像苹果如果熟吃还可以治疗儿童腹泻；梨熟吃还可以止咳润肺。所以，不同颜色都应该吃才对。