厦门这家多年老店生蚝鱿鱼干让人忘不了

【编者按】

烤五花肉，泛着油光上桌，不禁咽了下口水。肥瘦相间的五花肉，是烧烤系列中最不可少的肉，肥瘦相间，口感细嫩，经过碳火烤制，肥肉融化侵入瘦肉中，吃一口焦脆可口，肉香袭人。

还有很特别的烤鱿鱼干，小时候最爱的零食，经过炭火再一烤，更加香了。蘸料搭配的是芥末酱油，居然和烤鱿鱼干很搭。