在家炒回锅肉加上它轻松超越饭馆的味道

时间： 2019-04-15 09:33:59  来源：春花厨房  阅读量：
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【编者按】1.肉凉水下锅，里面加入料酒和葱姜，桂皮，大料，花椒。

选用的肉最好是五花三层，有肥肉的回锅肉更好吃。

盖上锅盖煮十分钟，一方面是为了让肉半熟，另一方面也是为了让肉能提前入味。

3. 青红椒切块，蒜苗切段

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