周二主打菜杏鲍菇+胡萝卜+尖椒炒三丝

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【编者按】今天是周二,阳光依旧明媚,一顿满足的早餐带给“超人”的浑身的力量,美好的一天又开始了。

先为大家奉上早餐“全家福”,没有吃早饭的小伙伴是不是羡慕嫉妒狠,嘻嘻......

主食:蒸紫薯和芋头

稀饭:小米麦片粥(还加了枸杞哟)

蔬菜:杏鲍菇+胡萝卜+尖椒丝+肉丝

今天为大家推荐的主打菜品,杏鲍菇胡萝卜尖椒炒三丝,本“超人”是无肉不欢,所以还加了瘦肉丝。

主要食材包括:

杏鲍菇两个

胡萝卜一个

尖椒一个

瘦肉一块

其他配料有:

小葱一棵

蒜瓣三至五个

食用油适量

食盐适量

生抽少许

料酒少许

第一步:杏鲍菇、胡萝卜、尖椒、瘦肉切丝,葱蒜切末,切好的瘦肉可以先用料酒腌制十分钟;

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