【编者按】
提到健康的运动饮食，我相信很多人都有困惑。为什么有的人每天吃很多东西，身材没有什么变化，我明明吃的不多，体重却没有减少，反倒节节攀升？对于这样的困惑，今天小编就给大家分享下运动健康饮食的几个原理，和一个极速短暂的瘦身计划。
首先我们来探讨下健身饮食，也就是健康饮食的几个基本概念。
1.优质蛋白质
健康饮食中提到的优质蛋白质是指那些脂肪含量低的肉类和鱼虾类，当然蛋白粉也是一个非常不错的选择。由于中国人的饮食习惯以素食为主，所以很多小伙伴长年会处于一种蛋白质不足的情况下。
优质蛋白质推荐：牛肉，鸡胸肉，罗非鱼等。
不建议食用猪肉，即使是纯瘦的猪肉，脂肪含量也要远远高于同份量的牛肉。
2.优质碳水
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